100种简单早餐做法大全？简单早餐食谱做法

早餐小菜100种

〖One〗、早餐小菜作为一天的开始，不仅需要美味可口，还应该简单易做、营养均衡。以下是一些制作爽口早餐小菜的建议和食谱：凉拌黄瓜准备材料：新鲜黄瓜2-3根、大蒜几瓣、辣椒（可选）、香菜（可选）、盐、白糖、白醋或米醋、芝麻油。制作步骤：将黄瓜洗净后用刀背轻轻拍松，然后切成条状或片状。

〖Two〗、周六：- 胡萝卜绵粥：胡萝卜的香甜融入粥中，营养丰富。- 肉松：作为小菜，增加早餐的咸香口感。- 煮鸡蛋：简单快捷，补充蛋白质。- 蘑菇馒头和红糖麻酱花卷：多种面食选取，增加早餐的多样性。- 水煮西兰花拌煮鸡蛋：西兰花清脆，鸡蛋香浓，健康美味。

〖Three〗、早上的小菜有很多样，比如：煎鸡蛋、煮鸡蛋、炒蛋、煎香肠、烤面包、烤三明治、燕麦粥、烤土豆、明炉烤肉、煎饺子等。煎鸡蛋煎鸡蛋是早餐中非常常见的一道小菜。煮鸡蛋煮鸡蛋是另一种简单易做的小菜，可以搭配烤面包片或燕麦粥。

〖Four〗、食材：猪肉100g、冬笋300g、雪菜300g 、干红辣椒6个、大葱姜、生抽、白糖、盐做法：冬笋外壳剥去，并削去根部的老皮，切成片，新腌雪菜洗净，切成一寸长的小段，猪肉冲洗干净，切成薄片，葱洗净切段，姜洗净切细丝，干辣椒擦去浮尘，掰成2段。

〖Five〗、早餐是一天中非常重要的一餐，它为新的一天提供所需的能量和营养。以下是一些好吃又快手的早餐小菜推荐：煎蛋三明治：打一个鸡蛋在平底锅中快速煎熟，夹在两片吐司中间，可以加入生菜、番茄或培根等配料。简单快捷，营养丰富。燕麦粥：将燕麦和牛奶或水混合，微波炉加热或煮沸后小火煮至燕麦变软。

清真煎饼果子材料：清真煎饼（可用无酒精发酵的面糊制作）鸡蛋清真鸡肉肠或牛肉肠生菜黄瓜丝甜面酱或番茄酱做法：将煎饼铺平在平底锅上，打一个鸡蛋摊开。翻面后加入切片的鸡肉肠、生菜和黄瓜丝。刷上甜面酱或番茄酱，卷起即可。

豆浆做法：将黄豆提前浸泡4 - 6小时，放入豆浆机，加入适量水，按下全豆豆浆键，煮好后过滤即可。油条做法：面粉中加入酵母、盐、糖、小苏打和适量温水，揉成面团，醒发至两倍大，擀成薄片切成条状，两条一组，用筷子压一下中间，放入热油中炸至金黄。

第5种【玉米面贴饼子】所需食材：玉米面300克，普通面粉100克，盐3克，无铝泡打粉2勺，小葱1把，野菜适量做法：小葱洗净切成小段，野菜也同样洗净切碎。如果没有野菜也可以不放，或者是换成其他的菜类代替，比如菠菜或者芹菜叶。将切好的小葱和野菜放到盆中混合均匀，加入盐和泡打粉抓匀。

煎羊乳酪：与蓝纹奶酪类似，但羊乳酪是由羊奶制成且具有更浓郁的奶香和更细腻的口感（常用于制作法式菜肴或作为健康食品）。煎凝乳酶奶酪：在电饼铛上尝试制作凝乳酶奶酪（一种家庭自制奶酪），需要一定的技巧和耐心。

趣味早餐太阳蛋吐司（5分钟）材料：吐司1片、鸡蛋1个、芝士片（可选）、番茄酱做法：用杯口在吐司中间压出一个圆形凹槽。将鸡蛋打入凹槽中，周围撒芝士碎。烤箱180℃烤10分钟（或平底锅小火盖盖焖熟）。用番茄酱画笑脸，搭配水果更营养。

无论是作为早餐还是下午茶，土豆鸡蛋饼都是一道受欢迎的美食选取。鸡蛋三明治鸡蛋三明治是一道简单又美味的早餐。将鸡蛋煮熟后，用叉子捣碎，加入沙拉酱、盐和黑胡椒调味，再放入三明治中。如果喜欢，可以加入青瓜、火腿等食材，口感更佳。

白粥：大米煮至软烂，搭配咸菜或酱菜。皮蛋瘦肉粥：白粥中加入皮蛋、瘦肉、姜丝。豆浆：黄豆浸泡后磨浆，煮熟过滤。油条：面团发酵后炸至金黄，搭配豆浆。煎饼果子：面糊摊成薄饼，加入鸡蛋、葱花、酱料和油条。鸡蛋灌饼：面饼煎至半熟，灌入鸡蛋液，刷酱卷菜。

香蕉压泥+鸡蛋+燕麦+牛奶搅匀（浓稠酸奶状）。不粘锅小火煎成小圆饼，两面金黄即可。亮点：无糖自带甜味，补能量快，搭配一杯牛奶更完美。

鸡蛋三明治：煮鸡蛋切片，夹在面包中，加点生菜和番茄。火腿芝士三明治：火腿片和芝士片夹在面包中，微波加热30秒。花生酱香蕉三明治：面包涂花生酱，夹香蕉片。牛油果鸡蛋三明治：牛油果切片，夹在面包中，加煮鸡蛋。金枪鱼三明治：罐头金枪鱼拌蛋黄酱，夹在面包中。

蔬菜燕麦粥做法：燕麦片30g+青菜碎+香菇丁煮成咸粥，加少许亚麻籽粉。西式控糖早餐牛油果鸡蛋沙拉做法：半个牛油果+1个水煮蛋捣碎，加柠檬汁、黑胡椒，配1片全麦吐司。希腊酸奶坚果碗做法：无糖希腊酸奶150g+蓝莓10颗+奇亚籽5g+坚果碎（杏仁/核桃）。

以下是100种早餐美食的做法，涵盖中式、西式及特色风味，营养丰富，制作简便，满足不同口味需求：中式传统早餐豆浆油条豆浆做法：将黄豆提前浸泡4 - 6小时，放入豆浆机，加入适量水，按下全豆豆浆键，煮好后过滤即可。

酸奶水果杯以低脂酸奶为基底，加入新鲜水果如草莓、蓝莓、香蕉和苹果等，拌匀后即可享用，既清爽又美味。燕麦粥将燕麦片与水煮至熟软，加入牛奶、蜂蜜和果仁如核桃、杏仁，或新鲜水果如苹果、香蕉，丰富口感，适合所有年龄段。

以下是100种简单快捷的懒人早餐做法，适合忙碌的早晨或不想花太多时间准备早餐的人。每种早餐都可以根据个人口味和食材进行调整。1-10：三明治类鸡蛋三明治：煮鸡蛋切片，夹在面包中，加点生菜和番茄。火腿芝士三明治：火腿片和芝士片夹在面包中，微波加热30秒。

蒸出来的100种早餐以下是100种蒸出来的早餐：主食类蒸包子猪肉大葱包：将肥瘦相间的猪肉剁碎，加入葱花、姜末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉等调料搅拌均匀成馅料。

牛奶加麦片这是一种营养健康的早餐组合，低脂牛奶搭配高纤维麦片，既能提供能量，又能让你保持饱腹感。牛奶加谷物选取牛奶搭配燕麦、玉米片或小麦片，这样的早餐组合不仅美味，还能提供丰富的膳食纤维。优格加水果低脂优格与新鲜水果的结合，是夏日早餐的理想选取。

种简单的早餐有：酸奶水果杯、燕麦粥、蛋白质三明治、烤鸡肉卷、煮鸡蛋、花生酱香蕉三明治、烤面包片配果酱、水煮鱼片粥、香蕉饼干、菠菜蛋饼。酸奶水果杯：将低脂酸奶和新鲜水果混合，口感清爽。可以选取各种水果，例如草莓、蓝莓、覆盆子、香蕉、苹果等，搭配低脂酸奶一起食用，吃起来非常美味。