泡发笋干可以加小苏打吗

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笋干泡发的正确方法清水浸泡：这是最简单便捷的泡发方法。将笋干放入清水中，没过笋干即可。浸泡时间通常为6-8小时，期间可以适当换水。淘米水浸泡：淘米水中含有丰富的淀粉，能够加速笋干的软化。将笋干放入淘...