火锅里的九宫格最初？火锅九宫格有什么意义

火锅里的九宫格最初是用来干什么的?

〖One〗、火锅里的九宫格最初是为了让一口锅可以供4到5个互不相识的人一起吃而发明的。具体来说：共享火锅但互不干扰：九宫格的发明允许每个人在各自的格子里点菜和烫煮食物 ，避免了食物混淆
，同时节约了炭火成本 。

〖Two〗 、火锅里的九宫格最初是为了让不相干的 5 个人一块吃而发明的
。这些人可以各自点菜各自烫自己的格子，所以 ，九宫格的锅特别深
，夹菜的筷子也会长许多。另外，火锅里的九宫格是用来涮不同食材的 。用九宫格吃火锅 ，可以根据食物的火候要求分格烫
。

〖Three〗
、火锅里的九宫格最初是为了让互不相识的5个人能够共同吃火锅而发明的。具体来说：分隔用餐：最初，吃火锅的人往往互不相识
，为了避免食物混淆，店家使用铜片将锅子分隔成多个部分 ，发明了“四宫格 ”、“九宫格
” 。

九宫格火锅的由来

为了方便拼桌 最早起源于重庆的江边小贩
，五湖四海的江湖人士聚到一起，为了方便分清食物和结账 ，所以就发明了九宫格。颇有几分江湖气息
。为了方便找锅里的食物 吃火锅经常遇到菜明明放到了锅里
，却怎么找都找不到。有了九宫格，你的“搜索”面积就只有九分之一 。

历史起源：从“水八块 ”到九宫格最初形态：九宫格的前身是重庆码头工人发明的“水八块
” ，用铁皮将铁锅隔成八个格子
，解决多人分食需求，避免争抢
。演变为九宫格：因八格制作复杂 ，后改为九格
，并逐渐发现其分格涮煮的功能优势。

四川重庆的九宫格火锅由来很简单，就是原来的火锅是一口大锅 ，但是因为吃的人太多，不认识的人就一起拼桌
，就将这口锅有不同的格子隔开，这样就能很好的区分出每个人的食物 。火锅的起源火锅的起源有两种说法 ，一种是三国时期
，另一种是魏文帝时期
。

火锅里的九宫格最初是用来区分辣度的吗-7月01日支付宝小鸡宝宝蚂蚁庄园...

火锅里的九宫格最初并非用来区分辣度。九宫格火锅的设计初衷与实用功能密切相关 。早期重庆火锅以码头文化为背景，食客多为劳作工人 ，他们常围坐一锅共享美食
。为避免个人筷子在锅中混搅影响卫生
，同时方便多人分食不同食材，九宫格应运而生。

重庆九宫格火锅分不同格子主要是为了按火候涮不同食材 。设计初衷：九宫格火锅通过格子隔离形成不同温度和浓度区域 ，并非用于区分辣度
。中心格温度比较高
，适合涮煮快速成熟的食材；十字格温度中等，适合煮稍厚的肉类或根茎类；四角格温度最低 ，适合慢炖入味的食材。